COCINA URUGUAYA EN EL CORAZÓN DE ALICANTE
BIENVENIDO A RESTAURANTE PELEGO ALICANTE
Ubicado en el corazón de Alicante, somos un restaurante uruguayo que combina tradición, calidad y pasión por la buena comida. Nos especializamos en carnes y pescados a la brasa, preparados con técnicas artesanales que realzan cada sabor. Contamos con una cuidada selección de vinos, el complemento perfecto para disfrutar de una auténtica experiencia culinaria.
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Ven y déjate conquistar por los sabores auténticos de Uruguay.
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¡Te esperamos!
NUESTROS INGREDIENTES
Nuestros platos se elaboran con ingredientes locales y frescos, cuidadosamente seleccionados para ofrecer la mejor experiencia gastronómica. Descubre la auténtica cocina uruguaya en cada bocado.
NUESTRA ESPECIALIDAD
Carnes a la brasa
Carnes que conquistan
​En nuestra parrilla se transforman cortes excepcionales en auténticas joyas para el paladar. Disfruta del sabor único de nuestro rack de cordero, la jugosa Picaña Angus, lomo alto Angus y la chuleta de vaca gallega .
Cada bocado refleja nuestra pasión por la calidad y la brasa.
Pescados a la brasa
El auténtico sabor del mar a la brasa
​Los mejores pescados y mariscos cobran vida con un toque único. Disfruta de la jugosa lubina ,pulpo a la brasa y los mejillones frescos.
Cada plato es una celebración del mar, preparado con pasión y servido en un ambiente cálido y acogedor. Acompáñalos con nuestra selección de vinos y vive una experiencia que querrás repetir.
Vinos
Descubra nuestra bodega
Acompaña cada bocado con el vino perfecto. Contamos con una cuidada selección de vinos nacionales e internacionales, ideales para realzar los sabores de nuestra carne.
Déjate guiar y disfruta de un brindis inolvidable en un ambiente cálido y acogedor.